Những dịch vụ độc 'hái ra tiền' ở Sài Gòn

Làm xà bông tắm từ sữa mẹ

Với người Hàn Quốc, chuyện dùng sữa mẹ để sản xuất xà bông tắm là việc khá bình thường bởi trong sữa mẹ không chỉ có chất dinh dưỡng tốt cho trẻ mà còn có những chất rất tốt cho da, có thể trị mụn, làm đẹp da cho phụ nữ. Nhưng ở Việt Nam, việc dùng sữa mẹ để làm xà bông tắm là điều còn lạ lẫm.

Theo chân bà mẹ trẻ Lê Hải Yến, 27 tuổi (ngụ đường Nguyá»…n SÆ¡n, quận Tân Phú) mang 300ml sữa tá»›i nhờ chị Thu Trang (đường Quang Trung, quận Gò Vấp) để thuê làm xà bông tắm cho mình và cho con. Theo chị Yến: “Tôi má»›i sinh bé trai thứ hai, sữa về nhiều mà con lại ít bú nên thường mang qua dịch vụ làm xà bông từ sữa mẹ để làm xà bông dùng. Loại xà bông tá»± làm này rất lành tính, có thể sá»­ dụng cho mình và con mình mà không sợ bị dị ứng da”.

Chị Nguyá»…n Thu Trang, chủ nhân dịch vụ làm xà bông từ sữa mẹ kể: “Chồng tôi, anh Trần Mạnh Linh, sinh năm 1978 học cách làm xà bông bằng sữa mẹ từ bên Hàn Quốc, trong thời gian lao Ä‘á»™ng bên đó. Hồi ở xứ Kim Chi, anh trọ tại nhà dân bản địa. Gia đình có con dâu má»›i sinh, sữa khá nhiều mà con bú không hết. Họ liền lấy sữa đó làm xà bông dùng cho cả nhà, anh thấy vậy liền học cách làm. Khi về nÆ°á»›c, hai vợ chồng lấy nhau, sữa tôi nhiều quá nên anh lấy làm thá»­ và thành công nên quyết định làm dịch vụ này”.

Chị Yến bên cục xà bông làm bằng chính sữa của mình qua dịch vụ “nhận làm xà bông bằng sữa mẹ”.

Nguyên liệu để làm ra một bánh xà bông không khó kiếm ở thị trường Việt Nam. Dầu ô liu, dầu dừa, dầu cọ, tinh dầu, dầu cây hạt mỡ được trộn đều với nhau và đun sôi ở nhiệt độ 40 độ. Riêng sữa mẹ và xút NaOH được trộn đều với nhau rồi đem đun với nhiệt độ 35 độ. Cứ 75% hỗn hợp dầu thì cho 25% sữa mẹ và tạo khuôn. Sau đó để nguội và đợi khoảng 3 tháng xút bay hết thì đem ra dùng.

“Công thức thì dá»… nhÆ°ng cách làm thì không hề dá»… và rất cầu kỳ, quan trọng phải kiên trì và cẩn thận là có thể thành công. Nếu sữa các mẹ gá»­i làm thì mình chỉ lấy khoảng 1 – 2 trăm ngàn tiền công. NhÆ°ng nếu mình mua sữa mẹ về làm bán thì giá má»—i bánh 100g giá là 400 ngàn đồng/bánh. Giá nhÆ° vậy nhÆ°ng hầu nhÆ° nhà không có hàng để bán. Ai mua phải đặt hàng và tiền trÆ°á»›c vì sữa mẹ hiếm và thời gian làm khá lâu”- chị Trang nói.

Cho thuê đồ chơi đắt khách

Anh Nguyễn Tuấn Anh, 30 tuổi ở quận Tân Bình đặt cọc 3 triệu đồng để thuê cho con trai 6 tuổi của mình chiếc xe chòi chân với giá thuê mỗi tháng 300 ngàn đồng. Dịch vụ cho thuê đồ chơi đang thu hút lượng lớn khách hàng là các ông bố, bà mẹ trẻ ở TP.HCM.

Anh Tuấn Anh cho biết: “Con trai anh rất thích chiếc xe này nhÆ°ng giá trên thị trường là gần 4 triệu đồng, mà bỏ ra số tiền lá»›n vậy rồi con chÆ¡i má»™t thời gian chán, bỏ thì phí lắm. Thế nên má»—i lần con đòi đồ chÆ¡i má»›i là tôi lại Ä‘Æ°a con tá»›i đây cho cháu chọn má»™t món đồ chÆ¡i nào đó rồi thuê về cho con chÆ¡i. Chán thì Ä‘em trả lại, đỡ tốn tiền mà lại không chật nhà”.

Mô hình cá»­a hàng cho thuê đồ chÆ¡i này được chị Nguyá»…n Thị Hoa, sinh năm 1980, kỹ sÆ° Cấp thoát nÆ°á»›c thá»±c hiện khi chị sinh cháu trai thứ hai của mình. “Lúc sinh bé trai thứ nhất năm 2008, tôi mua đồ chÆ¡i về cho con nhÆ°ng chÆ¡i má»™t thời gian, cháu không chÆ¡i nữa nên tôi lại cất Ä‘i. Năm 2009 trong chuyến Ä‘i du lịch Singapore, tôi thấy bên đó có mô hình dịch vụ cho thuê đồ chÆ¡i của bé. Tại cổng các công viên đều có quảng cáo dịch vụ cho thuê xe đẩy. Tại khu vui chÆ¡i đều cho thuê đồ chÆ¡i cho bé… vá»›i giá chỉ vài đô la. Cuối năm 2009 khi sinh bé thứ hai, tôi quyết định nghỉ làm ở công ty cấp thoát nÆ°á»›c thành phố và mở cá»­a hàng bán và cho thuê đồ chÆ¡i của bé”.

Chị Hoa mở cá»­a hàng đồ chÆ¡i Tin Tin ở 26A đường Bùi Thị Xuân, quận Tân Bình. Việc kinh doanh bÆ°á»›c đầu rất khó khăn vì việc phải tìm nguồn cung cấp đồ chÆ¡i má»›i lạ, lại phải đảm bảo chất lượng đồ chÆ¡i cho trẻ. “Kinh tế khó khăn, việc phụ huynh phải bỏ tiền triệu để mua cho con mình má»™t thứ đồ chÆ¡i nào đó rồi má»™t thời gian phải bỏ vì con không thích chÆ¡i nữa là rất phí phạm. Sau khi nghiên cứu kỹ thị trường, tôi quyết định gom hết tiền vốn hai vợ chồng có để nhập những loại đồ chÆ¡i tốt nhất từ Mỹ về kinh doanh”- chị Hoa cho biết.

Vá»›i tiêu chí “chi ít hÆ¡n, chÆ¡i nhiều hÆ¡n”. Từ ngày cá»­a hàng chị mở ra đã giải quyết được vấn đề lá»›n về tài chính cho phụ huynh. Khách hàng muốn thuê má»™t sản phẩm nào cho bé thì chỉ cần cùng bé chọn món đồ chÆ¡i rồi đặt cọc 100% giá trị món hàng. Cá»­a hàng không áp đặt thời gian cố định thuê món đồ chÆ¡i, tiền thuê hằng tháng sẽ trừ vào tiền đặt cọc khi khách trả lại đồ chÆ¡i vá»›i khoảng 10 đến 15% giá trị món đồ chÆ¡i trên tháng.

Sau thời gian hoạt động, phụ huynh tìm đến thuê đồ chơi tại cửa hàng chị khá đông. Ăn nên làm ra, chị tiếp tục mở thêm ba cửa hàng ở TPHCM, Bình Dương và Khánh Hòa.

Đầu bếp chuẩn bị món ăn cho khách.

Nấu cơm thuê, sơ chế thuê

Má»™t trong những dịch vụ lạ Ä‘ang dần trở nên phổ biến đối vá»›i phần lá»›n phụ nữ trẻ bận rá»™n ở TPHCM là dịch vụ nấu cÆ¡m, giao cÆ¡m tận nhà. Chị Hoàng Khánh Hiền, nhân viên kế toán của má»™t công ty xuất nhập khẩu ở Q1, TPHCM cho biết: “Tôi Ä‘i làm từ sáng đến tối mịt má»›i về tá»›i nhà. Nấu cÆ¡m cho chồng con ăn xong cÅ©ng đến 9 giờ tối. Bởi vậy cả nhà thường kéo nhau ra quán ăn, vừa không đảm bảo vệ sinh vừa tốn tiền”. Thời gian gần đây, chị Hiền thường đặt cÆ¡m tối cho cả nhà trên trang web comchieungon.com. “Muốn ăn món gì chỉ cần gọi Ä‘iện đặt trÆ°á»›c. Nhân viên sẽ giao cÆ¡m đến tận nhà. Má»—i phần cÆ¡m cÅ©ng chỉ từ 20-30 ngàn đồng. Mình có thể mang thá»±c phẩm đến cho họ nấu nhÆ°ng theo đánh giá của tôi thì rau, củ của họ sạch hÆ¡n ngoài chợ vì trong nhà tá»± trồng”, chị Hiền cho hay.

Chị Lê Lan Anh, người lập trang web comchieungon.com kể, ban đầu chị cùng nhóm bạn chÆ¡i trò “đổi nhau nấu món tủ”. Má»—i người sẽ nấu món sở trường của mình, sau đó chia sẻ cho bạn bè, gia đình thưởng thức. “Từ đó tôi nảy ra ý tưởng nấu những món ngon và cung cấp cho những người trẻ bận rá»™n”, chị Lan Anh nói.

Vốn sinh ra trong gia đình có truyền thống nghề đầu bếp, chị Lan Anh “sở hữu” lá»±c lượng đầu bếp đông đảo gồm ba mẹ, anh chị, cô dì… “Má»—i người đều có những món sở trường của mình, đủ đáp ứng những yêu cầu khắt khe nhất của khách hàng”, chị Lan Anh cho biết.

Ngoài nấu những món ăn truyền thống, những địa chỉ nhÆ° CÆ¡m Chiều Ngon, Bếp Của PhÆ°á»›c, Ilovefood.com.vn, order@lifeissimple.vn… còn nhận nấu những món ăn vùng miền nhÆ° thịt kho dừa, cá kho riềng, nÆ°á»›c gạo rang… “Thỉnh thoảng tôi đặt vài món ăn dân dã miền Tây để nhá»› lại hÆ°Æ¡ng vị quê hÆ°Æ¡ng. Ban đầu họ nấu không thá»±c sá»± vừa ý hoàn toàn, nhÆ°ng chỉ góp ý đôi lần, họ đã có thể nhá»› ngay và làm theo y hệt món ăn mà má tôi vẫn nấu hồi nhỏ”, chị Phùng Bích Thủy, nhân viên văn phòng ở Q.3 cho biết.

Đối vá»›i những bà ná»™i trợ trẻ thích nấu ăn nhÆ°ng không có nhiều thời gian, có dịch vụ sÆ¡ chế thá»±c phẩm, giao tại nhà. “Có người ở quê lên mang cho mấy con gà. Tôi và ông xã đều thèm ăn gà vườn, nhất là canh gà lá giang, nhÆ°ng nghÄ© tá»›i cảnh cắt tiết, làm thịt… vừa bẩn, vừa mất thời gian nên kêu dịch vụ sÆ¡ chế thá»±c phẩm. Họ đến nhận gà, lúc nào mình muốn nấu kêu họ mang gà đã làm sạch qua”, chị Phùng Bích Thủy nói.

Từ khi có dịch vụ sÆ¡ chế thá»±c phẩm, chồng chị Thủy thích lặn lá»™i về quê, lên rừng tìm đồ ngon hÆ¡n. “Lúc anh mang về con rắn, lÆ°Æ¡n, hôm thì mang má»™t bao đầy nhóc chuá»™t đồng ở quê lên. Tôi gọi cho dịch vụ sÆ¡ chế, họ làm sạch sẽ hết”, chị Thủy kể.

(Theo Tiền phong)

xalo.vn – News

Những dịch vụ độc 'hái ra tiền' ở Sài Gòn